Szerényi Gábor: Barátságos biológia

Szerényi Gábor biológus, középiskolai tanár, a Spektrum TV Brutális biológia című műsorának szerzője egy 52 kísérletből álló kötetet állított össze, melynek során bárki megkedvelheti a biológiát, hiszen a hétköznapjainkból vett jelenségek és anyagok viselkedését figyelhetjük meg az általunk előidézett helyzetekben. A kísérletek nem veszélyesek, nem kell hozzá nyílt lángot vagy elektromos áramot használni, annál többször vizet, ecetet, sót vagy éppen tojást. Ha pedig eddig még nem ismertük volna a jódot vagy a keményítőt, itt több kísérletben is előfordulnak, más anyagokkal való találkozásaik során pedig hasznos tanulságul szolgálhatnak. Természetesen lehetőség van a kísérletek közbeni megfigyelések feljegyzésére a könyv lapjain. Tehát kísérletezésre fel! Főleg, ha szívesen járnál olyan kérdések végére, mint hogy miért lehet rózsaszínű egy gyümölcstorta? Milyen egy nyers tojás belül? Mekkora sebességgel halad a víz a növények szárában felfelé? Miért fut ki a kelt tészta a tányérból?