A tészta világnapját 1998 óta tartják október 25-én
Mintegy 400 tésztaforma létezik, és 1300 különböző név tartozik hozzájuk. Olaszországban az egyes régiók máshogy nevezik ugyanazokat a száraztésztákat, de a méretük alapján is megkülönböztetik azokat. A többségük mégis ugyanabból az összetevőből, durumlisztből, vízből és sóból áll.
Hoztunk néhány érdekes adatot a tésztával kapcsolatban, ami az alábbi infografikán látható.