Sör nemzetközi napja
2008 óta augusztus első pénteke a sör nemzetközi napja. Az ünnep gondolata egy, az Amerikai Egyesült Államokban, Santa Cruzban található sörözőben fogalmazódott meg először. Azóta a világ több mint száz országában, különböző rendezvényekkel ünneplik az emberiség egyik legősibb és legfontosabb italát.
Az esemény alapítóinak célja szerint a sör összehozza a baráti közösségeket, ünnepli mindazokat, akik készítik és felszolgálják ezt a nemes italt, egyben egyesíti a sörbarát társadalmakat. A kezdeményezés arra is bátorít, hogy minél több nemzet söréből igyunk, így erősítve az ital körül kibontakoztatható nemzetközi barátságot.
A hazai sörfogyasztáshoz kapcsolódó érdekesség, hogy az egy főre jutó sörfogyasztás a 2008-tól 2015-ig tartó időtartamban folyamatosan csökkent. Míg 2008-ban fejenként évente 72 liter sör fogyott Magyarországon, addig az egy főre jutó fogyasztás mélypontja 59 liter volt évenként. A fogyasztás csökkenő mértéke azóta megtorpant. A legutóbbi, 2019-es rendelkezésünkre álló adat már évi 70 literes fejenkénti sörfogyasztást mutat. A megközelítőleg hét éves zuhanás vélhetően a 2008-tól kiterjedt gazdasági világválságnak tudható be, ebből a recesszió enyhülésével és a kézműves sörök széles körben emlegetett forradalmával sikerült kilábalni.
A hazai sörfogyasztáshoz kapcsolódó érdekesség, hogy az egy főre jutó sörfogyasztás a 2008-tól 2015-ig tartó időtartamban folyamatosan csökkent. Míg 2008-ban fejenként évente 72 liter sör fogyott Magyarországon, addig az egy főre jutó fogyasztás mélypontja 59 liter volt évenként. A fogyasztás csökkenő mértéke azóta megtorpant. A legutóbbi, 2019-es rendelkezésünkre álló adat már évi 70 literes fejenkénti sörfogyasztást mutat. A megközelítőleg hét éves zuhanás vélhetően a 2008-tól kiterjedt gazdasági világválságnak tudható be, ebből a recesszió enyhülésével és a kézműves sörök széles körben emlegetett forradalmával sikerült kilábalni.
Szöveg: wikipedia.hu és statista.com
Kép: pixabay.com
2021.08.06.
